Buffet traiteur

Grâce à nos produits authentiques de première qualité, composez vous-même vos buffets scandinaves. Tous les produits cités précédemment et les exemples d’assiettes proposés au restaurant vous permettront de créer un repas de fête avec vos invités. és, les boissons et les desserts que vous choisirez.

Autre exemple d’un buffet: 24 € par personne

• saumon gravlax avec sa sauce
• saumon cuit au torchon
• harengs marinés aigres doux
• viande de renne fumé accompagné de crème au raifort
• boulettes de viande aux airelles
• tarama
• sauce, salade de pommes de terre et accompagnements (aneth, citron, crème, etc...)
• et pains nordiques